En un mundo donde las bebidas funcionales han pasado de lo ancestral a lo trendy gracias a plataformas como TikTok, hay una fórmula que está destacando por su sabor exquisito y propiedades medicinales: el agua de jamaica con laurel y canela.
Más allá de su llamativo color rubí y su aroma especiado, esta infusión combina lo mejor de tres ingredientes con siglos de uso en la herbolaria tradicional. La flor de jamaica, también conocida como hibisco, es una fuente natural de antioxidantes que combaten los radicales libres y favorecen la salud cardiovascular. Estudios han demostrado su efecto vasodilatador, ideal para personas con hipertensión.
El laurel, por su parte, es una planta aromática rica en compuestos antiinflamatorios. En forma de infusión, se le atribuyen beneficios digestivos, antiespasmódicos e incluso ansiolíticos leves.
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Finalmente, la canela, más allá de su delicioso sabor, ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y posee potentes propiedades antioxidantes y antimicrobianas.
El resultado es una bebida no solo refrescante, sino funcional: alivia la indigestión, ayuda a desinflamar, depura el organismo y fortalece el sistema inmunológico.
¿Lo mejor? Su preparación es simple y accesible: basta con hervir las flores de jamaica junto con algunas hojas de laurel y una rama de canela, dejar reposar y servir fría o caliente.