¿Sueles tirar la cáscara de granada? Estos son los poderosos beneficios que podrías estar dejando ir

La cáscara de granada, ese elemento que normalmente descartamos al disfrutar de esta exótica fruta, esconde un verdadero tesoro medicinal. Utilizada durante siglos en la medicina tradicional persa, china e india, esta parte de la Punica granatum está cargada de antioxidantes, polifenoles, flavonoides, taninos y ácidos fenólicos que han captado la atención de la ciencia moderna.

¿Qué hace a la cáscara de granada tan especial? Según un estudio publicado en Food & Function, los extractos de su cáscara poseen una capacidad antioxidante incluso superior a la pulpa.

Estas propiedades ayudan a combatir los radicales libres, reduciendo el estrés oxidativo responsable del envejecimiento celular y enfermedades crónicas. Además, contiene compuestos antiinflamatorios que favorecen la salud digestiva, ayudando en casos de colitis, úlceras gástricas e infecciones intestinales.

Otro de sus beneficios clave es su poder antibacteriano y antiviral. Investigaciones de la Journal of Ethnopharmacology han demostrado su efectividad contra bacterias como E. coli o Staphylococcus aureus, lo que la convierte en un excelente aliado natural para fortalecer el sistema inmune.

También se le atribuyen propiedades cicatrizantes, ideales para tratar heridas leves y afecciones cutáneas, mientras en el mundo de la cosmética natural, la cáscara de granada es utilizada para preparar mascarillas que purifican la piel, regulan el exceso de grasa y previenen el acné.

Su alto contenido en ácido elágico también ayuda a inhibir la degradación del colágeno, lo que le da un valor añadido como ingrediente antienvejecimiento.

Para aprovecharla en casa, puedes secarla al sol, triturarla y convertirla en polvo para preparar infusiones, cataplasmas o mascarillas. Sin embargo, los expertos recomiendan consultar con un especialista antes de iniciar cualquier tratamiento, especialmente si se desea usar con fines terapéuticos.